塑料砧板具有哪些品牌三月三砧板浙江三禾竹木科技股份有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代新型林業(yè)科技型企業(yè),其經(jīng)營(yíng)范圍包括一般經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:竹木制品加工、銷售;日用品銷售等。
塑料砧板什么品牌好三只魚(yú):三只魚(yú)砧板在選材方面特別講究,一般都會(huì)選擇的材料,并采用德國(guó)進(jìn)口先進(jìn)工藝進(jìn)行加工打磨,產(chǎn)品外形上多給人穩(wěn)重的感覺(jué),這主要是因?yàn)樗撵`感幾乎都來(lái)自中國(guó)五千年的餐飲文化。三只魚(yú)一直都致力于滿足消費(fèi)者高端健康生活追求,做讓人放心的產(chǎn)品。
今日我們就來(lái)聊聊砧板的材質(zhì)與品牌問(wèn)題。砧板的材質(zhì)有哪些塑料砧板塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等制成,雖然重量較輕,攜帶方便,但容易變形,不耐高溫,不適合切一些油脂大的食物,否則不好清洗。
1、木質(zhì)砧板。木質(zhì)砧板具有厚實(shí)、有韌性、有刀感、不傷刀、不易變形、純天然材料的優(yōu)點(diǎn),但吸水性強(qiáng),保養(yǎng)不當(dāng)容易發(fā)霉,產(chǎn)生的刀痕易藏污納垢。竹子砧板。竹子砧板由天然植物制成,具有結(jié)實(shí)、不容易開(kāi)裂或掉渣、污垢不易被塞在縫隙里、不易造假、質(zhì)量相對(duì)穩(wěn)定、清潔方便。
2、優(yōu)點(diǎn):不易造假,質(zhì)量比較穩(wěn)定。天然的材料,表面不使用化學(xué)劑,使用起來(lái)比較健康。缺點(diǎn):不能用來(lái)切硬物,也不能承受重?fù)?。硬度比較高,容易使刀子受損。沒(méi)有韌性,使用起來(lái)沒(méi)有刀感。表面比較滑,切凍肉時(shí)容易切到手。塑料砧板 優(yōu)點(diǎn):重量比較輕,方便攜帶。價(jià)格比較便宜。
3、木制菜板,這類菜板一般都取用木頭里硬的部分加工制成,以蜆木材質(zhì)的最佳,也就是俗稱的鐵木菜板。
4、刀痕明顯,不易清洗 材質(zhì)良莠參差嚴(yán)重 不耐熱,不可進(jìn)洗碗機(jī) 木質(zhì)砧板 滲汁串味 洗不凈 會(huì)開(kāi)裂 極易長(zhǎng)霉 竹質(zhì)砧板 易發(fā)霉 含甲醛 松木砧板 HAPPYCALL于2020年推出松木纖維砧板。
5、竹制菜板適用于切熟食。優(yōu)質(zhì)的竹制菜板具有不開(kāi)裂、不變形,耐磨、堅(jiān)硬、韌性好等優(yōu)點(diǎn),使用起來(lái)輕便且衛(wèi)生。從中醫(yī)角度看,竹子屬于甘淡、寒性,有一定的抑制細(xì)菌繁殖的作用。由于竹制菜板的厚度一般較薄,因此不耐重?fù)簦贿m合剁肉。 木制菜板適合剁肉或堅(jiān)硬食物。
甘巴豆木砧板具有耐用性高、抗菌防霉、易于保養(yǎng)等優(yōu)點(diǎn),但也存在易開(kāi)裂、價(jià)格較高等缺點(diǎn)。耐用性高:甘巴豆木砧板質(zhì)地堅(jiān)硬,耐磨耐砍,能夠長(zhǎng)時(shí)間保持光滑且不易留下刀痕。這種木材的纖維結(jié)構(gòu)緊密,使得砧板在頻繁使用過(guò)程中仍能保持其原有的質(zhì)地和外觀,非常適合家庭長(zhǎng)期使用。
甘巴豆木材重至甚重、質(zhì)硬,強(qiáng)度高至甚高,潮濕令天然木材膨脹,干透反而會(huì)收縮,密度低,不適合做菜板。烏檀木更穩(wěn)定、密度更高,不容易變形和開(kāi)裂。清洗方便,不殘留殘?jiān)?,抗菌防霉,更適合做菜板。
1、總體來(lái)說(shuō),木纖維砧板更實(shí)用經(jīng)濟(jì);實(shí)木砧板更符合自然質(zhì)感。
2、優(yōu)點(diǎn):高性價(jià)比,耐用性不錯(cuò),隨便折騰,對(duì)刀刃保護(hù)也還過(guò)得去,切東西的感覺(jué)也比較舒服,總體而言比竹菜板要好。
3、木菜板 優(yōu)點(diǎn):木菜板優(yōu)點(diǎn)就是品種多價(jià)格多樣,目前國(guó)內(nèi)用的最多的就是木菜板,各種類型的木菜板都有,鐵木、烏檀木、銀杏木、橡膠木等等材質(zhì)還是非常多的,價(jià)格有貴的也有便宜的,木菜板就是品種,而且用途廣泛,幾乎所有食材都可以用。
4、上面講了不銹鋼材質(zhì)的雙面砧板可能很多寶寶就要說(shuō)受不了不銹鋼的感覺(jué)了畢竟不銹鋼還是會(huì)有一點(diǎn)傷刀的了那就要強(qiáng)烈推薦這款咸蛋板了,一面小麥另一面是木纖維,不易傷刀不打滑而且沒(méi)噪音。比起市面上的木纖維砧板更加劃算,而且顏值可可愛(ài)愛(ài)。
1、耐用性:烏檀木的耐用性出色,能夠有效地抵抗水蝕、酸堿性以及老化影響,可長(zhǎng)期使用,并且體積不變,容易保養(yǎng)、抗菌。 耐熱性:烏檀木有較高的耐熱性,用來(lái)做菜板有良好的抗老化、抗電磁輻射等特性。 美觀性:烏檀木表面有較細(xì)膩的紋理,紋理密度高,嬌質(zhì)優(yōu)雅,令人心曠神怡,受人青睞。
2、烏檀木菜板優(yōu)點(diǎn) 易于保養(yǎng) 烏檀木菜板不需要泡水、不需要經(jīng)常性的涂抹特殊護(hù)理油。買回來(lái)清洗干凈就可以使用??咕烂剐Ч?一般不會(huì)有明顯的發(fā)霉跡象,因?yàn)檫@種木材本身具有防霉抗菌的特性,比其他實(shí)木的抗菌性能確實(shí)強(qiáng)多了beat365平臺(tái)。不開(kāi)裂 烏檀木菜板不會(huì)出現(xiàn)任何開(kāi)裂的現(xiàn)象,比其他材質(zhì)的菜板耐用多了。
3、烏檀木菜板優(yōu)點(diǎn):容易維護(hù)保養(yǎng),烏檀木菜板不用泡水、不用經(jīng)常的擦抹獨(dú)特護(hù)理油,買回去清理干凈就可以使用;抑菌除霉效果明顯,基本不會(huì)有很大的發(fā)霉征兆,因?yàn)檫@樣的木料本身有防霉抗菌的特點(diǎn),比其它實(shí)木抑菌性能強(qiáng);不開(kāi)裂,在日常使用過(guò)程中不會(huì)出現(xiàn)開(kāi)裂的現(xiàn)象;顏值高,其木質(zhì)紋理很漂亮。
4、烏檀木菜板優(yōu)點(diǎn):容易保養(yǎng),烏檀木菜板不需要泡水、不需要經(jīng)常性的涂抹特殊護(hù)理油,買回來(lái)清洗干凈就可以使用;抗菌防霉效果好,一般不會(huì)有明顯的發(fā)霉跡象,因?yàn)檫@種木材本身具有防霉抗菌的特性,比其他實(shí)木的抗菌性能強(qiáng);不開(kāi)裂,在日常使用過(guò)程中不會(huì)出現(xiàn)開(kāi)裂的現(xiàn)象;顏值高,其木紋很漂亮。
5、烏檀木砧板的缺點(diǎn): 相對(duì)較重:烏檀木砧板因?yàn)椴馁|(zhì)的原因,相較于其他材質(zhì)的砧板來(lái)說(shuō),重量較大,可能需要一定的力量來(lái)移動(dòng),對(duì)于需要長(zhǎng)時(shí)間操作的廚師來(lái)說(shuō),可能會(huì)帶來(lái)一定的疲勞感。烏檀木的概述:烏檀木是茜草科烏檀屬的植物,屬于喬木,可生長(zhǎng)至高4至12米。其小枝纖細(xì)且光滑,頂芽倒卵形。
6、缺點(diǎn):重量原因,不用的時(shí)候,掛著總擔(dān)心會(huì)墜落。圓形又不易豎立擺放。 烏檀木砧板在市場(chǎng)中的價(jià)格稍微要比其它材質(zhì)貴一些,大家在購(gòu)買的時(shí)候,一定要貨比三家,選擇價(jià)格實(shí)惠,質(zhì)量好的烏檀木砧板進(jìn)行購(gòu)買。
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