1、能力、可靠性和平滑Blendtec和Vitamix電動(dòng)機(jī)在業(yè)界著名的絕對(duì)比和遠(yuǎn)超競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
2、Blendtec表現(xiàn)更佳。具體原因分析如下:Blendtec以其強(qiáng)大的性能和卓越的品質(zhì)而聞名。該品牌的攪拌機(jī)設(shè)計(jì)精良,采用高性能電機(jī)和耐用材料,可以應(yīng)對(duì)各種食材的混合需求。其獨(dú)特的攪拌技術(shù)可以確保食材均勻混合,無(wú)論是制作冷飲、熱飲還是其他料理,都能輕松應(yīng)對(duì)。
3、維持高端體驗(yàn):Blendtec與VITAMIXBlendtec,尤其是575和P800系列,以其長(zhǎng)達(dá)8年的保修服務(wù)和創(chuàng)新的方形杯體設(shè)計(jì),贏得了消費(fèi)者的信賴。而VITAMIX,如TNC5200和E310,憑借高性能和全球認(rèn)可,為消費(fèi)者提供了卓越的料理體驗(yàn)。
4、Vitamix的破壁料理機(jī)采用高速旋轉(zhuǎn)的刀片,可以輕松破碎堅(jiān)硬的食材,如堅(jiān)果、冰塊等。此外,Vitamix的破壁料理機(jī)還可以用來(lái)制作植物奶、果汁、冰沙、醬料等多種食品。Vitamix的破壁料理機(jī)價(jià)格較高,但是質(zhì)量和性能都非常出色,是很多廚師和家庭用戶的首選。
功率。首先要關(guān)注廚師機(jī)的點(diǎn)擊的功率,最好選在800到1000瓦的太小的在和面的時(shí)候力不從心,功率過(guò)大噪音特別大。材質(zhì)自重??磸N師機(jī)的自重,主要是看底座是金屬的還是塑料的。如果不是金屬的,自重太清;難免在工作中不穩(wěn)定甚至是產(chǎn)生嚴(yán)重的晃動(dòng),一般來(lái)說(shuō)三五攻擊的基本都別考慮了。
企鵝頂頂 - 入門性價(jià)比之王 企鵝頂頂以其一鍵發(fā)酵和大屏觸控,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。800W直流電機(jī)雖噪音稍大,但功能全面,是入門級(jí)用戶的理想選擇。 CE6001B - 百元級(jí)全能選手 CE6001B作為入門級(jí)性價(jià)比之作,雖然噪音略大,但功能齊全,適合預(yù)算有限但仍想體驗(yàn)廚師機(jī)便利的用戶。
塑料機(jī)身的廚師機(jī)自重輕beat365,工作時(shí)穩(wěn)定性不好,但售價(jià)便宜,預(yù)算不高可以選。金屬機(jī)身質(zhì)感出眾,耐用性好,機(jī)身重,工作時(shí)穩(wěn)定性相對(duì)要好,相應(yīng)的售價(jià)也高,預(yù)算充足建議選金屬。攪拌棒有塑料和金屬之分,金屬的耐用性好,塑料的容易損壞,首選金屬次選塑料這個(gè)觀點(diǎn)沒(méi)問(wèn)題。
最上面榨汁的功能可以實(shí)現(xiàn)壓肉面條的功能。購(gòu)買家用廚師機(jī)有兩個(gè)要點(diǎn)不能妨礙家人正常休息結(jié)構(gòu)穩(wěn)定扭矩大自然揉搓有強(qiáng)度。并且使用直流電動(dòng)機(jī)有效地靜音。底端攪拌式??久姘鼨C(jī)是地板攪拌機(jī),這種機(jī)器適合做饅頭,但揉面包和做膠卷比較困難。
多功能廚師機(jī)在選擇的時(shí)候,你可以選擇一下它的顏色,品牌,它的功能這些,從這些出發(fā)來(lái)選擇多功能廚師機(jī),這個(gè)簡(jiǎn)直就是一個(gè)懶人神器,把所有的菜放進(jìn)去之后,它自己給你炒,然后就能做好一道菜。
說(shuō)到廚師機(jī),一般知道的就是三大品牌:美國(guó)的KitchenAid凱膳怡,英國(guó)的Kenwood凱伍德,德國(guó)的Bosch博世。 我選東西歷來(lái)沒(méi)有預(yù)算,只看性價(jià)比和是否滿足自己需求。只買適合自己的,其次買最好的,盡量不買最貴的。剛開(kāi)始初步研究的時(shí)候,只看了國(guó)內(nèi)各種網(wǎng)頁(yè)信息,準(zhǔn)備下手的備選型號(hào)是Kenwood KM096, 8320或者KA的KSM150。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),我理解的破壁機(jī)無(wú)非就是更大功率版的攪拌機(jī),至于宣傳說(shuō)的破壞水果細(xì)胞壁更好吸收,我覺(jué)得更多可能處于宣傳需要,畢竟無(wú)論是刀片切割,甚至是說(shuō)人本身的咀嚼消化就是一個(gè)破壞過(guò)程。
破壁機(jī)和原汁機(jī)相比,破壁機(jī)更好一些。破壁機(jī)與原汁機(jī)的區(qū)別:原汁機(jī)的工作原理是通過(guò)螺旋擠壓的方式,汁渣分離的形式結(jié)構(gòu);破壁機(jī)的工作原理是利用超高轉(zhuǎn)速beat365在線體育(45000轉(zhuǎn)/分以上)瞬間擊破疏果的細(xì)胞壁,有效地萃取植物生化素。
原汁機(jī)是在低速下用螺旋式擠壓,把水果通過(guò)濾網(wǎng)擠壓出來(lái)果汁,就好比把橙子放在手動(dòng)榨汁器上擠壓出來(lái)的果汁一樣,過(guò)程中沒(méi)有溫度變化,不會(huì)破壞口感。榨汁機(jī)是在較快的轉(zhuǎn)速下帶動(dòng)刀片,對(duì)水果進(jìn)行切碎混合,果肉和果汁是混合在一起的,使用過(guò)程中轉(zhuǎn)速高,溫度也高,會(huì)影響果汁的口感。
工作原理的不同 (1)原汁機(jī),通過(guò)螺旋推進(jìn)式擠壓、低速柔性提取的方式來(lái)加工食物。(2)破壁機(jī),內(nèi)置了超高轉(zhuǎn)速的電機(jī),可以瞬間擊破食物細(xì)胞壁,將食材中存在于果皮、果核以及根莖處的大量植化素充分破壁釋放。對(duì)象的不同 (1)原汁機(jī),僅適用于水果、蔬菜類。
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